一岁以下的宝宝可以吃盐和油吗？你别弄错了,科学添加宝宝更健康

宝宝出生之后，我一直小心翼翼地照顾着，现在宝宝已经6个月了，到了添加辅食的时候了。

看到宝宝对于大人的食物非常感兴趣，我很高兴，因为这就说明宝宝的胃口一定很好。

在我的意识中，我一开始感觉宝宝吃辅食并不会有什么禁忌，毕竟大人能吃的东西，小孩子应该也能吃，都是无毒无害的嘛。于是，我就开始给孩子捣鼓辅食了。

不过，在捣鼓好之后，我还是有一点不放心，毕竟宝宝太小了，万一吃到不该吃的东西怎么办？

于是，在给孩子吃辅食之前，我就问了问婆婆。

还好我问了婆婆，要不然可就糟了。

婆婆看到我给孩子准备的辅食后，立马就表示这些东西孩子不能吃，小孩子在一岁之前是不能吃油盐的，辅食要清淡。

于是，婆婆就将我的辅食给换掉了，拿出来之前就给孩子准备好的高铁米粉，告诉我，要以这个东西开始，逐渐地添加辅食。

在婆婆的照料下，宝宝很健康地发育着，我也庆幸自己当时没有直接喂孩子我做的辅食。

随着孩子逐渐长大，我总感觉婆婆准备的辅食是不是太清淡了，就自己去查阅了一些资料，咨询了一些宝妈群里面的群友，结果发现，孩子在一岁前不吃盐没错，但是不吃油就不对了。

于是，我就找到了婆婆，表示是不是应该给孩子的辅食中加一点点的油，并且声称油脂对孩子的发育有好处。

但是，婆婆就是不听，说什么也不让我在孩子的辅食中加油，并且又拿以前的那件事来说我。

其实，现在的很多老辈家长都和我的婆婆一样，对于孩子吃油脂这件事存在一定的误解，单纯地认为油脂不好。但事实上并不是这个样子的。

家长对宝宝吃油理解有误区

《饮食保健》中提到：“单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的”，很多人都是比较注重饮食健康的，但是，有时候缺乏根据的人云亦云，也会导致人们对饮食健康出现错误的 认识。

就比如，很多人对油脂的理解都是不正确的、片面的。

误区一：吃油就会让宝宝肥胖

我们知道，人们发胖的主要原因就是因为体内的脂肪堆积过多而导致的，而肥胖对于一个人的健康是非常不利的。

所以，很多家长就觉得，孩子的身体内之所以会堆积脂肪，就是因为吃油的原因，觉得只要吃油，那么油就会在孩子的体内发生堆积，从而形成脂肪。

这种说法明显是不对的，油脂是人体发育必需的六种营养之一，它的作用其实并不是成为脂肪，甚至可以说它的主要作用和肥胖没有丝毫的关系。

油脂是帮助人体提供脂溶性维生素的重要途径，也是给人体提供能量的重要营养，它的存在旨在让孩子健康发育、健康成长，而不是导致孩子肥胖。

所以，吃油并不会让孩子变得肥胖，只有长期的、不正确的饮食习惯，才有可能会让宝宝变得肥胖。

误区二：油脂是对发育与健康有害的

这种观点的出现，其实和现在广为流传的“清淡饮食”、“低脂饮食”等理念有关，这些理念本没错，但是由于在流传的过程中，被忽视了一些基本的要素，从而形成了一些不完整的理念，这就有点不对了。

缺斤少两的理念传递，导致很多人觉得饮食中不摄入脂肪就是健康饮食，但事实上完全不是这样，脂肪的 摄入是必须的，只不过是量多量少的问题。

就比如低脂饮食，它主要针对的是中、老年人，或是一些经常在外面吃饭的人，因为此类人群对于油脂的需求量并不是很大，如果不进行低脂饮食，那么他们的身体健康就会受到影响。

但是，对于婴幼儿以及青少年来说，是必须摄入一定脂肪的，并且在正常的饮食状态下，摄入油脂并不会对孩子的身体造成影响。

因为孩子处于发育阶段，孩子又非常的活泼，能量消耗极大，身体对于营养和能量的需求都是很大的，只要不是不正常的偏好吃油脂类食物，一般都不会对孩子的健康造成威胁。所以，油脂对于孩子来说，益处更多。

误区三：任何油脂都是一样的

在老辈家长的印象中，对于不同的油脂都有一样的看法，就是不健康。但事实上并不是这样。

在我们平时接触到的油脂中，主要分为植物油和动物油，其中植物油是相对健康的，动物油被认为是不如植物油健康的，因为有一些观点认为，动物油可能会导致胆固醇升高，是导致“富贵病”的元凶之一。所以，动物油和植物油是不同的，植物油更健康一些。

另外，在植物油中，还有一个另类，那就是氢化植物油，这种油普遍存在于各种零食、副食中，它是一种纯危害类的油脂。

有些人认为，氢化植物油只要氢化完全就没有危害，但是很可惜，氢化植物油在氢化过程中，总是会出现氢化不完全的情况，虽说现在的技术已经支持完全氢化，但并不是所有的厂家都能够达到这种效果的。

所以，不同的油脂对于人体的好处和坏处都是不同的，不可一概而论。

不吃油对宝宝的健康有影响，爸妈别不知道

《食品与健康》中提到：“油脂是人类膳食中重要的营养素之一”，如果孩子的食谱中少了油脂，那么对于宝宝的身体是很不好的。

①严重影响宝宝的健康

脂肪是宝宝发育必需的营养之一，缺乏了油脂，宝宝的身体健康将会受到较为严重的影响。

因为油脂是孩子重要的能量来源之一，缺少了油脂的摄入，孩子的能量供给就无法满足，这就会影响到宝宝的身体健康。

另外，油脂还参与着人体的多种生理活动，如果缺乏了油脂，孩子的正常生理活动将会受到限制，从而引发健康问题。

②可能导致营养不良

孩子的健康成长，需要全面的影响，但如果不让孩子吃油，那么孩子的 营养摄取无法全面进行。

先不说油脂本身就是孩子需要的六大营养素之一，油脂的摄入，还涉及到另外一些营养素的补充，其中最明显的就是维生素了。

人们都知道果瓜蔬菜中含有的维生素很多，但是很可惜，瓜果蔬菜中含有的一般都是水溶性维生素，而维生素不仅有水溶性维生素，还有脂溶性维生素，比如维生素A、维生素D、维生素E等等，这些都是脂溶性维生素。

如果不给孩子吃油的话，不仅会导致孩子缺乏脂肪营养，还会导致孩子缺乏维生素等营养，从而造成孩子营养不良。

③有损宝宝的身体发育

禁止孩子吃油的话，就等于断了孩子的一个重要能量来源，同时断了孩子脂溶性维生素的来源，让孩子的身体连续缺乏两大类的营养素。

要知道，孩子的身体发育，必需的六种营养为脂肪、维生素、矿物质、水、蛋白质和碳水。

去掉脂肪，再加上一个不完全的维生素，孩子摄入的营养就只有矿物质、蛋白质、碳水和水了，看看就知道，这些营养素是无法支持孩子的身体发育的。所以，孩子必须要吃油。

给宝宝吃油的注意事项，妈妈要牢记

《食品与健康》中提到：“不当的摄食油脂可能造成慢性病的发生”，所以，在给孩子吃油的时候，一定要注意一些必要的问题。

避免摄入动物油脂或棕榈油

动物油和棕榈油中相对来说不是那么的健康，因为其中含有较多的饱和脂肪，这类的油脂对于宝宝来说，并不是十分的好消化，并且其中有用的脂肪酸并不是很多，吃多了还可能为以后的健康埋下隐患，所以尽量避免吃这些油。

尽量选择植物食用油

植物油相对来说健康很多，当然，这里排除氢化植物油。

植物油含有的不饱和脂肪酸是比较多的，对于孩子的身体健康是很有利的。

并且植物油中的营养成分还具有很多保健益智的作用，就比如说维生素E，可以增强记忆力，而亚油酸能够清理血管等等。

注意油品的加工方式

在给宝宝选择食用油的时候，还需要注意油品的加工方式，加工方式不同，油品的健康程度也不同。

一般来说，最健康的油品要数以冷榨方式加工的油品，这种植物油的营养性较高。其次就是热榨的，这类植物油中的营养不及冷榨的。

最后选择浸出的，因为浸出油存在一定的争议，部分人群认为浸出油会存在“化学残留”，所以并不建议给宝宝吃。

写在最后

油脂是孩子发育过程中必须摄入的一种营养成分，它并不是单纯地有害于孩子的健康，而是对孩子的发育有着很重要作用的营养，希望家长们能够客观科学的看待它。