成年女性血红蛋白值低于110g/L，红细胞体积低于0.37，可诊断为贫血。但是即使孕妇在体检时血红蛋白值没有达到缺铁性贫血的范围，也不代表孕妇体内的铁储备充足，可能处于减少甚至接近耗竭的状态，孕妇需要根据日常身体状况来判断。如果孕妇出现乏力、注意力下降、易怒、脱发等缺铁性贫血的早期症状。日常上这个时候需要注意补铁，贫血明显的孕妇容易出现四肢无力、头晕、心悸、呼吸困难等症状。那么孕妇贫血吃什么?
1、动物血和肝脏
动物的血液和肝脏中含有大量的营养物质，包括铁、维生素A、叶酸以及锌、硒等微量元素。平时孕妇经常吃这些食物，可以帮助身体补充充足的营养，不仅可以预防贫血，还可以促进宝宝的生长发育。一般来说在没有贫血问题的时候，每周吃3到4次动物血或肝脏就够了。出现贫血症状时，应增加进食次数。
2、新鲜的蔬菜和水果
一般来说，大多数新鲜蔬菜都含有叶酸和铁。叶酸在人体内虽然不是可以直接参与造血的成分，但也可以参与红细胞的生成，起到辅助造血的作用。因此贫血的孕妈妈通常要多吃新鲜蔬菜和水果，尤其应该多吃菠菜，菠菜是所有蔬菜中含铁最多的。但需要注意的是，吃了菠菜后，不要吃含钙过多的食物，否则体内容易形成结石。
3、黑色食物
在生活中所谓的黑色食物包括黑豆，黑芝麻，黑木耳等，其中有大量的铁元素，如果平日里适量的摄取，不光可以辅助缓解贫血问题，还能够补充孕妇所需要的微量元素。尤其是黑米这种食物，不光有温胃清肝润肠的作用，还可以促进血液循环，对于贫血导致的头晕症状有很好的缓解效果。
4、高蛋白的食物
对于人体来说，蛋白质是一种非常重要的营养物质，平时补充充足的蛋白质对贫血能起到防治效果。尤其怀孕中期和晚期胎宝宝生长发育速度加快，应该多吃一些富含高蛋白类的食物，比如牛奶以及奶制品、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类和豆制品等。