舌苔为中医上的专业术语，指的是舌壁上的一层薄白而润的苔状物，主要由脱落的角化上皮，细菌，食物碎屑和渗出的白细胞组成。
正常而言，在吃东西时，随着咀嚼和吞咽动作的进行，唾液和食物便会对舌苔进行冲洗，所以舌苔往往会表现出发白的状态。
不过有关的调查数据显示，生活中有部分人的舌苔表现出发黑的颜色，这时大家必须要重视起来，因为引起这一结果的因素主要包括以下4个。
1.胃肠功能紊乱
临床调查数据显示，大概有一半以上的舌苔发黑患者，主要跟肠胃功能紊乱有关系，因为从医学的角度来说，肠胃功能紊乱，属于机体中毒的表现形式之一。
再加上此种问题发生后，细菌和毒素不断的刺激肠胃功能，最终导致口腔唾液pH值降低，同时增加了细胞间的粘着力，促使丝状乳头角质突起延长，由此一来，舌苔就会形成黑的颜色。
2.发烧
当发烧问题发生之后，舌苔发黑也是比较典型的症状之一，因为曾有人对50例舌苔发黑患者做过详细的观察，大部分人在发烧时都有舌苔发黑的现象，而有部分人随着高烧退后，舌苔颜色也会逐渐恢复正常。
不过若是温度再次升高，舌苔发黑的问题也会再次显现出来。
3.霉菌感染
众所周知，人的口腔也包括舌苔当中有各种各样的霉菌，细菌等微生物，它们平日里相互制约，相互促进，保持着平衡的状态，对人体健康不会产生不利影响。
但受到外在因素的影响，特别是疾病发生之后，需要大量使用抗生素的情况下，微生物的平衡状态便会被打破，杀死对抗生素敏感的细菌。
而那些不太抗拒抗生素的霉菌，则会利用这一机会不断的繁殖，而且因为大多数霉菌都有各自的颜色，最终就会使得舌苔发黑。
4.中枢神经系统失调
近些年来生活节奏越来越快，大家都处于压力过大的环境下，而若是没有及时释放不良情绪，由此便会引起中枢神经功能失调的问题导，致口腔中的酸度增加，酸性环境下更有利于产色霉菌的生长，最终也会出现黑苔。
其实除了以上几个因素的影响之外，导致舌苔发黑的主要原因还是饮食，比如生活中常见的咖啡，杨梅，黑芝麻糊等等，都是颜色较黑的食物，如果日常中经常吃，则会导致舌苔变黑。
所以，当有了舌苔发黑的问题之后，一定要找到原因，若使饮食的影响便无需过多担心，反之必须要尽快就诊，及时治疗。
总而言之，舌苔本身呈现出红润微白的状态，可如果近期一段时间舌苔有所发黑，而且在排除了是饮食的影响之后，就要赶紧到医院做相关的检查。
如果是上文中提到的4个因素的影响，积极配合医生治疗才能够尽快的改善，避免病情越来越重影响到身体健康。