女性在怀孕期间的饮食是需要特别注意的,应该以满足宝宝的生长发育为主要目的,充分摄入富含蛋白质、维生素、微量元素、矿物质的食物,比如牛肉、猪肉、虾、花菜、西红柿、菠菜、花生等等,这些食物不仅可以为宝宝提供丰富的营养,还能促进宝宝的体质和智力发育,因此孕妇需要科学合理的调配妊娠各个阶段的饮食。
孕期膳食指南
在妊娠的各个阶段,应该坚持的饮食重点是不一样的,针对胎儿各个阶段的不同发展目标,孕妇应该分别吃不同的食物,以此来满足胎儿的生长发育所需营养,各个阶段的饮食重点如下,大家可以参考一下。
怀孕早期孕早期是胎儿主要器官发育成型的阶段,尤其是神经管等主要的身体器官,在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质、蛋白质等,因此孕早期应该多吃以下这些食物:
牛奶:孕早期胎儿发育的必需物质就是蛋白质和钙质,而牛奶正好拥有这两种物质,所以孕妇应该多喝牛奶,这样不但能增强自己的身体素质,还能促进胎儿的发育;
橘子:橘子中含有十分丰富的维生素,而这正是孕早期不可或缺的营养物质,孕妇应该适当补充,除了橘子之外,其他的水果也是完全可以食用的,比如猕猴桃、樱桃等;
蜂蜜:因为孕早期大部分孕妇都会有强烈的呕吐反应,为了缓解孕吐,孕妇可以适量的吃一些蜂蜜,这样可以抑制孕妇产生恶心反胃感,改善食欲,从而增加进食。
以上就是孕早期孕妇的饮食指南,因为孕早期孕反严重,所以尽量不要吃太过油腻的食物,以清淡营养为主,同时也要注意少食多餐,不要强行大量进食,以免刺激孕吐,加重身体不适。
怀孕中期怀孕中期胎儿发育迅速,再加上孕吐逐渐消失,因此孕妇食欲大涨,这一阶段孕妇最好注意营养均衡,同时控制糖分的摄入,以下简单总结了一些孕中期的饮食安排,供大家参考:
鸡蛋:鸡蛋是很有营养的,能提供高质量蛋白质,还含有卵磷脂、叶酸以及各种维生素等营养成分,孕妇每天吃鸡蛋有助于胎儿智力和视力发育有很大帮助;
鱼类:能够补充蛋白质、无机盐、维生素,并且鱼类的营养是很容易被吸收的,孕妇应该适量多吃,尽量选择清蒸的方式,不要让配料破坏了鱼类的营养价值;
黑芝麻:黑芝麻含有铁、蛋白质和氨基酸,这是大脑神经的组成部分,孕妇多吃黑芝麻有利于胎儿脑部发育,黑芝麻糊的冲兑也比较简单,孕妇自己在家也可以完成。
孕中期的饮食安排可以参考以上这些,其他有些营养的食物也是能够食用的,但一些腌制品、香烟、酒精等都是不能吃的,一些新鲜的水果蔬菜都是很不错的,孕妇可以选择合适的烹饪方式加工后,保证食物都已经全熟后,孕妇才能食用。
怀孕晚期孕妇在怀孕去应该继续食用富含维生素和矿物质的食物,比如鲫鱼、鲤鱼、肌肉等,这能增强身体的抵抗力,还能促进新陈代谢,对于孕妇和胎儿都是十分不错的选择,但对于一些孕期饮食禁忌食物也要尽量避免。
相对于其他妊娠阶段来说,孕晚期应该尤其注意多吃些缓解水肿的食物,比如西瓜等,并且少吃些盐,因为孕妇如果摄入大量的食盐,很容易引起妊娠期的高血压,还应该注意补充铁元素,叶酸也要继续吃。
孕妇一日三餐营养搭配
怀孕期间不仅各个妊娠阶段饮食重点都是不一样,而且在一日三餐的安排方面,也是有一定的区别的,孕妇可以适当的根据各个时间的调整饮食,以下是一部分的一日三餐的推荐,大家可以根据自己的喜好进行调整。
早餐:考虑到早上孕妇可能会有反胃感,所以最好吃得清淡一些,牛奶鸡蛋就是很好的选择,既有很丰富的营养价值,整体也不会太油,如果觉得不够,还可以吃些麦片;
午餐:孕妇的午餐要做到营养均衡,最好有蔬菜肉类又有蛋类,肉类要以易吸收消化的鱼肉、鸡肉为主,比如香菇鸡汤、清蒸大虾、干炒小黄花鱼等,时令蔬菜也要适量食用;
晚餐:晚餐要吃一些易消化的食物,也不要吃的太多,否则会影响睡眠,比如吃西红柿炒猪肝、青菜豆腐等,既能帮助孕妇补血,又能提供丰富的维生素、微量元素等,不会给肠胃增添负担。
以上就是孕妇一日三餐的安排,总体来说早上和晚上要以清淡为主,午餐是最重要的,要讲究营养均衡,不要为了控制体重节食,否则会造成胎儿营养不良,影响胎儿的正常发育等不良影响。
孕妇禁忌的食物
孕期的饮食需要非常小心,因为稍不留意就会影响到胎儿的健康,严重时还会刺激宫缩,导致胎儿出现流产,因此,为了避免这种情况,以下这些食物是千万不能食用的:
热狗:市面上的热狗类肉制品中添加了利斯特氏菌,因为孕妇怀孕后身体抵抗力和免疫力会降低,所以更容易被病毒侵害,严重时会导致孕妇腹中胎儿的死亡率增加;
花椒:类似花椒、辣椒、胡椒等辛辣的调味料会消耗孕妇肠道水分,使孕妇的肠胃分泌减少,同时造成孕妇出现胃痛的症状,最终影响胎儿的身体健康;
螃蟹:这是一种寒性的食物,孕妇食用会导致子宫收缩,从而增加孕妇流产的几率,引起在妊娠的任何阶段,孕妇都要不能吃螃蟹等寒性食物,避免造成流产。
综上所述,孕妇的饮食注意食物很多,除此之外,烟酒、薏米、咸菜、巧克力都是不能吃的,另外,一些孕妇可以吃的食物,也有自身的宜忌,所以要格外注意饮食搭配,因为错误的搭配导致营养流失,甚至引发身体的不适。
孕期饮食的注意事项
孕期饮食是一门学问,首先就要注意均衡饮食,这样可以为胎儿提供足够的营养物质,每天都要补充足够的蛋白质、维生素,促进胎儿的身体四肢或各类器官的生长发育。
另外,需要注意清淡饮食,并且少吃寒凉刺激性的食物,糖分和盐分都要尽量减少,避免患孕期高血压或高血糖的风险增高,同时,为了保证胎儿的健康,最好要避免孕期饮食的禁忌。