传媒女硕士办社区食堂:4菜1汤15元,网友：不盈利怎么长期生存？

近日，一则关于传媒女硕士创办社区食堂，4菜1汤才15元的消息，成为了社交媒体上的热门话题，引起了广泛关注。据悉，这位女硕士是中国传媒大学的应届毕业生何花，她于武汉市开办了一家社区食堂，名为“大餐社区食堂”。

这家食堂以其实惠的价格和丰富多样的菜品，吸引了众多年轻人前来品尝。据介绍，食堂位于洪山区洪山街道马湖社区，与武汉创意天地产业园仅一墙之隔。除了为社区居民提供优惠外，对外销售的价格也是每份15元。

目前，该食堂只提供午餐，菜品种类包括四菜一汤，每天能够卖出约150份。由于价格实惠且菜品丰富，这里成为了不少年轻人就餐的热门场所。此外，食堂还能接到百余份外卖订单，主要顾客群体为附近写字楼员工。

据报道，开业几个月后，食堂已经实现了收支平衡的初步目标。何花希望能够通过自己的努力，探索出一种新的模式来运营社区食堂，为更多的人提供健康美味的饭菜。她表示，以后还想在食堂引入视频直播，创办社区食堂是为了让更多的人能够享受到健康、实惠的美食，并且为社区居民提供更好的生活服务。

在如今的社会中，人们对于健康的关注程度日益提高，对于食品质量的要求也越来越高。何花创办的社区食堂，以其实惠的价格和健康美味的菜品，满足了广大顾客的需求，成为了一道备受赞誉的美食新亮点。她所倡导的理念和努力探索的精神，也为更多的人提供了启示和鼓励，让更多的人开始关注社区食堂这一领域，并为其发展注入新的活力。

有网友表示，既然叫社区食堂，就不是谁都能随便开的。实现收支平衡，不要盈利么？ 不盈利的商家，怎么长期生存？价格太便宜了，没利润的话很难支撑下去。这么便宜的价格，如果不要房租，还有可能维持下去，不然还要请工人，辛苦一个月，累死累活挣点钱都交房租了。不过说真的，上班族中午有一个干净便宜的吃饭地方，真的需求很大。

有人认为，重点是传媒硕士，你跟别人根本就不是一个赛道了，先不说会不会赔本，当然大概率不会赔钱，顶多赚的少，不过流量起来之后，别人有的是办法变现，而那些跟风入局的，只能说祝你们幸福。