十种不升糖6大主食(代替米饭的低糖主食)

对于备孕的糖尿病患者来说，在饮食上不要吃含糖量高的食物，避免引起血糖上升，平时需要以代替米饭的低糖食物为主，根据不升血糖食物排行榜单情况，可以看出十种不升糖6大主食，主要包括粗粮、杂粮以及粥类食物，有利于控制血糖，饮食更加合理和健康。

不升血糖主食介绍

十种不升糖6大主食

十种不升糖6大主食主要有藜麦面、荞麦面、黑米、粟米、通心粉、燕麦等，主要就是粗粮，以及含纤维比较多的食物，都是可以食用的，这些食物中营养成分丰富，而且糖分少，不会给血糖带来影响，平时可以选择用多种粗粮掺杂在一起食用，这样口感好、营养更全面。下面整理了不升血糖食物排行榜单：

藜麦主要是盛产在南美洲高海拔山区的一种谷物，含有了丰富的维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等，多种营养成分，也是女性在减肥过程中，可以食用的优质主食之一，藜麦中的果糖低葡萄糖，可以在体内糖脂代谢过程，起到十分重要的作用。

荞麦属于低糖食物

荞麦是国内一种非常传统的农作物，具有相当高的药用价值和食用价值，也是杂粮的一种，可以作为米面、茶饮、调味等多种方式使用，可以给身体提供生物类黄酮、多肤、糖醇等成分，都是具有了高活性药价格的物质，可以起到降糖、降脂、抗氧化以及抗衰老等作用。

黑麦仁是麦类谷物中营养比较的一种全麦谷物，可以提供身体所需要的多种蛋白质、微量元素、膳食纤维等成分，是特别有营养的保健食品。

糙米经过加工步骤比较少的营养粗粮，因为保留了皮层和胚，所以糙米的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量，要比其他谷物更高，对于降血糖、血脂和调节免疫力有直接的作用。

高粱米含有大量的粗纤维、氨基酸等成分，实际用途非常广泛，除了当主食外，还能酿酒、加工饴糖、提取淀粉等，十分适合高血糖患者食用。

常吃玉米碎能降胆固醇

玉米碎里面含有了纤维素、脂类物质、蛋白质以及淀粉等成分，主要在北方种植，因为含有了较高的纤维素、维生素E等成分，所以对便秘、肠炎以及降血清、胆固醇有比较好的效果。

大麦仁是将大麦剥皮后制成的，也是中国种植最广泛的一种农作物，具有了升糖指数较低的优势，所以十分适合高血糖人群食用。

薏仁药食两用，是传统保健食品，含有了多糖以及多糖里面的A、B、C糖等，所以具有了十分明显的降血糖效果，含有的多种微量元素还能增加身体的免疫力，达到健脾祛湿等功效。

燕麦是的脂肪含量高于大米四倍，成为了世界认可的最高营养价值的杂粮，特别是维生素E和氨基酸的含量高，所以对于预防高血压、冠心病有好的效果，而且含有的大量亚油酸对糖尿病、脂肪肝等患者，有一定的辅助治疗作用。

黑米药食兼用的大米，虽然表面为黑色，但营养价值特别高，因为含有的膳食纤维量大，所以吃黑米不会给血糖带来大的波动。

以上就是十种不升血糖的食物，其实6大不升糖主食，主要是粗粮、杂粮以及粥类食物等，非常适合糖尿病患者食用。平时饮食上以糙米、荞麦、燕麦为主食，多吃黑豆、黑米、玉米等杂粮，适当喝一些薏米粥或小米粥、燕麦粥，这些食物中含糖量比较少，不会引起血糖上升。

代替米饭的低糖主食

糖尿病人代替米饭的低糖主食是燕麦片、荞麦面、玉米面等，而非米饭，糖尿病人在调整饮食时也要遵医嘱按时服药，下面是代替米饭的低糖主食，具体内容如下：

糙米有利于分解脂肪和代谢

• 1. 燕麦：它属于粗粮食物且低糖，高纤维让燕麦具备了高饱腹感的属性，通常吃一点就能饱，可以有效避免摄入太多的热量;
• 2. 紫薯：虽然紫薯的含淀粉量多，但其升糖指数比较低，因为其中的粗纤维可以延缓糖分的吸收;
• 3. 糙米：它是典型的粗粮食品，而糙米的营养更丰富，有更多的营养成分，更利于分解脂肪和代谢;
• 4. 玉米：它是一种典型的低糖食物，热量不仅比米饭更少，营养也更加丰富，玉米含有钙、磷、铁等矿物质和维生素。

糖尿病人需要在医生的指导下服用降糖药物，如盐酸二甲双胍缓释片、格列本脲片等，都能帮助血糖下降，使血糖值恢复正常。糖尿病人在日常生活中要注意不要吃含糖量高的食物，如糖果、蛋糕等，以免引起血糖升高。