减肥最好的碳水排名(胖应该怎么减肥)

发布时间:2023-09-06

减肥最好的碳水包括红薯、玉米、荞麦、藜麦、山药等,碳水化合物由碳、氧和氢三种元素构成...

减肥最好的碳水包括红薯、玉米、荞麦、藜麦、山药等,碳水化合物由碳、氧和氢三种元素构成,是人体提供能量的主要来源,粮食、薯类、豆类、块茎类植物是人类摄取碳水化合物的主要途径,而减肥人群需要减少食用大米、小米、面粉等食物,转而用优质碳水替代,此外,肥胖可以通过科学饮食、运动锻炼、养成合理生活方式等来减肥。

减肥最好的碳水排名

碳水化合物由碳、氧和氢三种元素构成,也被称为糖类化合物,是人体提供能量的主要来源,粮食、薯类、豆类、块茎类植物是人类摄取碳水化合物的主要途径,而减肥人群需要减少食用大米、小米、面粉等食物,转而用优质碳水替代,下面就分享一下最适合减肥人群食用的优质碳水排名:

1、红薯

红薯是一种美味营养的高碳水化合物块茎,红薯消化吸收缓慢,有助于更长时间保持饱腹感,防止能量转化为脂肪,可以蒸着吃、烤着吃、涮着吃。

2、玉米

玉米的色泽好看,口感美味,不属于蔬菜,而属于主食碳水,高血糖跟高血压的人都可以吃,玉米的维生素丰富,早餐一根蒸玉米,既饱腹又不易发胖。

3、荞麦

荞麦有四个品类,分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦,荞麦含有的烟酸成分能加快人体的新陈代谢,加强排毒能力,还有着扩张小血管和降低血液胆固醇的功效。

4、藜麦

藜麦含有20%的碳水化合物,15%的膳食纤维,蛋白质含量高达14%-22%,足以与牛肉相媲美,还含有钾、磷、镁、维生素E及B族等抗氧化微量元素养素。

5、山药

山药中含有粗蛋白和粗纤维和淀粉以及矿物质,山药可以作为保健食物,常吃可健脾胃。

6、野米

野米是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品,外壳呈灰黑颜色,含有极高的营养成分,减肥时可适量食用。

7、薏米

薏米的纤维含量和钾含量都较高,有相应去水肿功效,另外还具有较丰富的镁,是水肿体质人群的常备佳品。

8、南瓜

南瓜中含有丰富的软性纤维以及维生素A,可以跟低热量起到相应的作用,有利于消耗体内的脂肪,除了减肥,南瓜中还含有丰富的胡萝卜素以及维生素E,有很好的抗氧化作用。

9、土豆

土豆的淀粉比较足,但是热量低,消耗时间比较长,高血糖的人也可以食用,这里不是指炸土豆或者红烧土豆,而是水煮土豆。

10、燕麦

燕麦不仅低糖,且富含B族维生素,矿物质,膳食纤维等,营养丰富,燕麦中含有的可溶性纤维是大米的10倍以上,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感,还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇。

结构简单的碳水化合物如大米、面粉等摄入后可以快速被分解吸收,在体内更容易以脂肪的形式储存,而结构复杂的碳水化合物,特别是如土豆、玉米、小米、白薯等富含膳食纤维的食物,其在体内分解、吸收的速度较前者更为缓慢,更有益于血糖、血脂的控制。并且由于体积较大且能量密度低,在满足饱腹感的同时还能够减少摄入的热量。

胖应该怎么减肥

肥胖可以通过科学饮食、运动锻炼、养成合理生活方式等来减肥。平时在饮食上需要低脂肪、低胆固醇、低糖饮食,主食以粗粮为主,吃饭需要定时定量,不可以暴饮暴食,若两餐之间产生饥饿感可以适当吃一些水果来补充。此外每天应保持30分钟有氧运动,比如可以跑步、游泳、打羽毛球、骑自行车、爬山等。

肥胖也与一些精神因素有关系,如压力过大,经常熬夜,所以也要注意减轻压力,少熬夜,保证良好的作息时间,保证充足睡眠,经过综合的改善才能将体重减下来。但若是疾病原因导致的肥胖,需去正规医疗机构就诊,在医师指导下进行合理减肥,自己不能随便乱用药,以免发生不良反应。

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