哪些食物含叶酸比较高?准妈妈们要多吃

发布时间:2023-12-09 来源:好妈妈育儿网 标签: 叶酸

叶酸含量较高的食物有羽衣甘蓝、菠菜、花椰菜、鸡蛋、鳕鱼、绿叶蔬菜等,其中绿叶蔬菜是最常见的家常食材,一般补充叶酸主要是为了治疗各种原因引起的叶酸缺乏,以及叶酸缺乏所导致的巨幼红细胞性贫血,当然除了以上的食物还可以适当食用猪肉、鸡肝、牛肉、羊肝都是可以很好的补充叶酸。

哪些食物含叶酸比较高?准妈妈们要多吃

哪些食物含叶酸比较高?

叶酸不仅对胎儿的神经管发育至关重要,还可以帮助维持健康的红血细胞产生,促进DNA和RNA的合成,以及支持免疫系统的功能。为了确保我们摄入足够的叶酸,我们可以通过食物来补充。具体如下:

羽衣甘蓝:羽衣甘蓝是一种富含叶酸的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且每100克中含有170微克的叶酸。

菠菜:菠菜是叶酸含量最高的蔬菜之一。每100克的菠菜中含有194微克的叶酸。

羊肝:羊肝是叶酸含量最高的动物性食物之一。每100克的羊肝中含有185微克的叶酸。

豌豆:豌豆是一种富含叶酸的豆类。每100克的豌豆中含有65微克的叶酸。

绿叶蔬菜:除了菠菜之外,其他绿叶蔬菜如甘蓝、油菜、生菜等也是叶酸的良好来源。

橙子:橙子是一种富含叶酸的水果。每100克的橙子中含有30微克的叶酸。

鳄梨:鳄梨是一种富含叶酸的水果。每100克的鳄梨中含有81微克的叶酸。

花椰菜:花椰菜是一种富含叶酸的蔬菜。每100克的花椰菜中含有57微克的叶酸。

红肉:红肉是叶酸含量较高的动物性食物之一。每100克的红肉中含有50微克的叶酸。

鸡蛋:鸡蛋是一种富含叶酸的食物。每100克的鸡蛋中含有45微克的叶酸。

哪些食物含叶酸比较高?准妈妈们要多吃

芒果:芒果是一种富含叶酸的水果。每100克的芒果中含有38微克的叶酸。

黄豆:黄豆是一种富含叶酸的豆类。每100克的黄豆中含有275微克的叶酸。

胡萝卜:胡萝卜是一种富含叶酸的蔬菜。每100克的胡萝卜中含有21微克的叶酸。

芦笋:芦笋是一种富含叶酸的蔬菜。每100克的芦笋中含有149微克的叶酸。

番茄:番茄是一种富含叶酸的水果。每100克的番茄中含有23微克的叶酸。

肝脏:肝脏是叶酸含量较高的动物性食物之一。每100克的肝脏中含有178微克的叶酸。

菠萝:菠萝是一种富含叶酸的水果。每100克的菠萝中含有20微克的叶酸。

鳗鱼:鳗鱼是叶酸含量较高的海鲜之一。每100克的鳗鱼中含有110微克的叶酸。

花生:花生是一种富含叶酸的坚果。每100克的花生中含有240微克的叶酸。

鳕鱼:鳕鱼是叶酸含量较高的海鲜之一。每100克的鳕鱼中含有80微克的叶酸。

柠檬:柠檬是一种富含叶酸的水果。每100克的柠檬中含有22微克的叶酸。

猪肉:猪肉是叶酸含量较高的动物性食物之一。每100克的猪肉中含有15微克的叶酸。

菜花:菜花是一种富含叶酸的蔬菜。每100克的菜花中含有63微克的叶酸。

葵花子:葵花子是一种富含叶酸的坚果。每100克的葵花子中含有100微克的叶酸。

哪些食物含叶酸比较高?准妈妈们要多吃

樱桃:樱桃是一种富含叶酸的水果。每100克的樱桃中含有15微克的叶酸。

鸡肝:鸡肝是叶酸含量较高的动物性食物之一。每100克的鸡肝中含有150微克的叶酸。

芹菜:芹菜是一种富含叶酸的蔬菜。每100克的芹菜中含有36微克的叶酸。

杏仁:杏仁是一种富含叶酸的坚果。每100克的杏仁中含有44微克的叶酸。

柚子:柚子是一种富含叶酸的水果。每100克的柚子中含有30微克的叶酸。

牛肉:牛肉是叶酸含量较高的动物性食物之一。每100克的牛肉中含有8微克的叶酸。

总而言之,通过摄入这些食物,我们可以确保我们摄入足够的叶酸,从而维持身体的健康运作。请注意,叶酸的摄入量应根据个人的需求进行调整,并在医生或营养师的指导下进行。提醒大家,只有均衡饮食并保持健康的生活方式,才能获得最佳的营养摄入。

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