鸡蛋是一种非常物美价廉的食物，鸡蛋中的蛋白是优质蛋白，而且吸收率很高，鸡蛋中的蛋黄含有铁，卵磷脂，对孩子的大脑发育非常的重要，所以一个小小的鸡蛋营养价值可不低！
在以前物质匮乏的年代，鸡蛋就是一个稀罕物，产妇甚至是每天吃六七个鸡蛋来维持营养。
在孩子添加辅食的时候，很多医生会建议家长开始给孩子加蛋黄。
这就让很多家长觉得，鸡蛋的营养非常的全面，只要孩子爱吃鸡蛋，肯定就能营养好长得好！
双胞胎兄弟铭铭和达达，铭铭是哥哥，添加辅食之后鸡蛋蛋黄也喜欢吃，到了10个月的时候，一整个鸡蛋他都能吃得完，但是其他的肉菜他却不太喜欢吃。
所以铭铭每一天的食谱里面必须是有鸡蛋，有时候甚至一天吃1~2个鸡蛋，因为其他的食物铭铭不太喜欢吃。
神奇的是达达却一点都不爱吃鸡蛋，因为他在8个月的时候添加蛋黄被呛过一次，所以对鸡蛋那是敬而远之。
每一次妈妈做鸡蛋他都不喜欢吃，他不吃鸡蛋妈妈就变着花样给他做肉菜和各种的食物。
本来哥哥铭铭出生的时候就有4斤，弟弟才有3斤5两，一直以来都是哥哥长得比较高一些。
没想到到了孩子一岁的时候，哥哥铭铭身高只有74厘米，体重只有18.5斤，而弟弟达达身高已经有76厘米，体重达到了20斤，弟弟要比哥哥更高更壮！
妈妈就跟医生咨询，为什么哥哥出生的时候体重比较重，现在弟弟反而要比哥哥重了？而且哥哥特别喜欢吃鸡蛋，每天都会吃。
医生在详细咨询妈妈之后才了解到，原来哥哥其实算是比较挑食的，只是爱吃鸡蛋，其他的食物都不爱吃。
鸡蛋虽然营养全面，但是只吃鸡蛋的话，也不利于孩子的生长发育。
因为鸡蛋最主要的营养就是蛋白质和脂肪， 只给孩子吃鸡蛋连饭都少吃的话，那么孩子摄入的碳水化合物不足，蛋白质就需要转化为能量，这其实是浪费掉了。
医生还跟妈妈说，孩子挑食现在一定要及早地矫正，否则等到大一点就更难矫正了。
你可以给孩子做各种鸡蛋辅食，鸡蛋里面可以加入一些其他的菜啊肉啊，或者拿鸡蛋来做成鸡蛋灌饼，这些都是可以的，不要只单纯地给孩子蒸鸡蛋或者水煮蛋。
妈妈这才幡然醒悟，无论多营养的食物，都不能只单纯地给孩子吃一种食物，而是要吃得全面才好。
孩子添加辅食，妈妈容易犯这些错误，看看你中了没有
错误1：肉、蛋营养好要多给孩子吃
孩子的营养需要的是均衡，肉和蛋的蛋白质高，营养确实价值高，但是只给孩子吃肉和蛋，不给孩子吃饭的话，会导致碳水化合物摄入不足，也不利于孩子的生长发育。
错误2：给孩子吃米糊过久
我们建议孩子在6个月的时候可以给孩子添加米糊，但是大概到孩子6个半月到7个月的时候，就要考虑给孩子吃稀饭，吃各种肉菜。
之所以一开始给孩子添加米糊，是因为米糊的营养价值比较高，里面还强化了铁，而且米糊是糊状的，孩子比较容易接受。
但是慢慢的孩子消化能力变强了，就要考虑给孩子吃软烂的米饭或者粥，在给孩子煮蔬菜肉类，要让孩子通过纯天然的食物去摄取更均衡的营养。
建议孩子米糊最多吃到8个月，之后就要吃多种食物了。
错误3：过早地给孩子接触调料品
我们最常用的调料品就是盐，建议孩子在一岁之前辅食不需要加盐，那就是因为孩子在一岁之前需要的钠非常的少，仅仅通过母乳奶粉或者是孩子吃的各种辅食，就能够满足孩子对钠的需求。
一岁之前给孩子加盐，那盐里面的钠对于孩子来说就是一种极大的负担，反而不利于孩子的身体健康。
除了给孩子加盐之外，也不建议给孩子加糖，甚至是其他的各种调料品，味精以及一些八角香料，这些大料也不建议给孩子加。
以上常见的三个错误的辅食添加方法，家长一定要避免，才能让孩子吃得对长得好。