顺产妇坐月子第一周期间是能吃少量的水豆腐的，一般不会对身体产生太大影响，且豆腐中含有丰富的植物蛋白，对女性产后身体恢复有一定好处，所以是可以食用的。建议可以将水豆腐和鲫鱼、排骨、猪蹄等食物一起炖汤，这样营养价值会更高。
产后吃水豆腐的好处
女性产后适量吃水豆腐不会影响身体健康，相反还会产生以下好处：
1、水豆腐中含有丰富的蛋白质、蛋黄素、烟酸、钙钾等矿物质成分，可以帮助补充人体微量元素，增强抵抗力，帮助产后恢复;
2、水豆腐是豆制品，其成分中含有一定的植物雌激素，可以刺激乳汁分泌，帮助下奶，且还能提高乳汁质量，宝宝通过乳汁吸收后，有利于身体发育;
3、水豆腐是一种脂肪含量非常低的食物，产后食用可以帮助控制热量，避免孕妇出现肥胖，减少高血压高血糖的患病几率。
总之，产后吃吃水豆腐的好处很多，大家可以适当食用，但切记不可过量，以免造成消化不良，体内湿气过多，便秘等不良症状。且有高尿酸血症或者痛风的的产妇也要少吃或者不吃水豆腐，以免加重病情，一切需结合自身情况来判断。