十大最伤胃的食物排行榜上有油腻食物、碳酸饮料、烧烤、辣椒、冷饮等，但事实上，对于普通人来说没有什么特别伤胃的食物，主要看吃的量决定是否伤胃，而伤胃的患者，胃的功能减退，在生活中，应注意遵循清淡饮食的原则，避免食用油腻刺激的食物，以免加重胃的负担，此外，吃一些含有膳食纤维的食物能够帮助消化和养胃，例如山药、南瓜、玉米、小米等。
十大最伤胃的食物排行榜
对于普通人来说没有什么特别伤胃的食物，主要看吃的量决定是否伤胃，而对于胃本身就不好的人来说一切刺激性的食物还有不好消化、糖分高的食物都是伤胃的，比如说子、牛奶、果糖、五花肉等等，这些都是对胃很不好的，然而很多人都不知道，最伤胃的其实还是以下这十种食物：
1、油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会，因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸，同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、碳酸饮料
碳酸饮料也是一种最伤胃的食物，因为碳酸饮料中都含有大量的碳酸这种物质会加重人类胃部负担，而且会损伤人类胃黏膜，还容易造成腹部胀气，会让人类的胃部的消化功能减退。
3、烧烤
烧烤是十分伤胃的，由于烧烤的食品是轻易烤焦的，同时烧烤的滋味是比拟辛辣刺干的，吃烧烤不只伤胃还轻易致癌，胃不好的最好不要吃烧烤。
4、辣椒
辣椒有着很强的辛辣味，辣椒吃多了是必然会伤胃的，起初辣椒的味道只会刺激肠胃，但吃多了会招致肠胃呈现腹泻、胃疼。
5、冷饮
冷饮也是一种伤胃的食物，即使在夏天炎热天气中，吃冷饮也会对身体造成明显伤害，容易引发胃寒，会影响胃部消化功能。
6、酒
酒也是十分伤胃的，由于酒精中的乙醇是会在肠胃中逗留毁坏肠胃的粘膜，同时酒精还会惹起胃火重，就对胃的损伤是临时慢性侵蚀的。
7、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多，这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体，同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类，对胃也不太好。
8、咖啡
咖啡对人类胃黏膜有明显刺激作用，会导致人体分泌过多的胃酸，如果人们经常喝咖啡就会造成胃粘膜损伤，而且会让人们出现反胃吐酸等多种不良症状。
9、豆类
豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气，适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
10、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率，任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
伤胃的患者，胃的功能减退，在生活中，应注意避免食用油腻刺激的食物，以免加重胃的负担，遵循清淡饮食的原则。平时要多锻炼身体，适当的有氧运动增强体质，这样不仅能够提高免疫力，还能够帮助消化，减轻肠胃的负担。
吃什么养胃又帮助消化
吃一些含有膳食纤维的食物能够帮助消化和养胃，例如山药、南瓜、玉米、小米等，由于膳食纤维有一定的吸水性，能够增加粪便的体积，有助于增加肠道的蠕动性，促进消化，另外吃促胃动力药物，例如莫沙必利、伊托必利和果胶铋，能促进消化，或者配合吃保护胃黏膜药物，如枸橼酸必钾等药物能够养胃。
不少人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些药材。但不同的药材特点各不相同，煲汤前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。因此，在煲汤时如果想要加中药材，最好根据自己的体质来选择，千万不能根据自己的想法胡乱搭配。